martes, 17 de agosto de 2010

Los jóvenes físicamente activos tienen menos riesgo de padecer deterioro cognitivo

image Muchos jóvenes de nuestra actualidad, llevan una vida muy sedentaria.  Pasan mucho tiempo sentados navegando en internet o gastan sus energía en juegos de video, donde ejercitan mayormente sus pulgares, y realizan poco o ningún ejercicio físico.  Esta parece ser la epidemia de nuestra época, y hay que prestarle mucha atención a este tema.

Según un artículo recientemente publicado en el Journal of the American Geriatrics Society, la realización de actividad física durante la adolescencia reduce el riesgo de desarrollar deterioro cognitivo asociado con la edad. Estas son las conclusiones de un estudio en el que se analizaron los datos de 9,344 mujeres de 65 años o mayores, que llenaron cuestionarios sobre sus costumbres de actividad física durante la adolescencia, a los 30 años, a los 50 y en la vejez.

Los resultados se analizaron estadísticamente por edad, educación, estado civil, diabetes mellitus, hipertensión, síntomas depresivos, tabaquismo e índice de masa corporal, a fin de determinar la asociación entre la actividad física en cada uno de estos tramos de edad y la probabilidad de deterioro cognitivo.

image Las mujeres que declararon haber sido físicamente activas en cualquiera de los tramos de edad analizados, mostraban una menor prevalencia de deterioro cognitivo en la vejez, que las mujeres que habían sido poco activas.

Cuando se analizaron todos los tramos de edad juntos, la actividad física en la adolescencia resultó estar más fuertemente asociada con una menor probabilidad de deterioro cognitivo en la vejez.

Sin embargo, las mujeres que no realizaban actividad física en la adolescencia, pero se volvieron activas mas tarde en la vida tuvieron menor riesgo que aquellas que permanecieron inactivos.

La conclusión lógica es que debemos promover la actividad física temprano en la vida y durante toda la vida, tanto para nosotros como para nuestros hijos.

viernes, 13 de agosto de 2010

Predicar con el ejemplo

image En cierta ocasión, una abuela llevó a su nieto a visitar a Mahatma Gandhi. El niño tenía un apetito insaciable por el azúcar, lo que estaba poniendo su salud en riesgo.

La señora suplicó a Gandhi: “Por favor, dígale a mi nieto que deje de comer azúcar, ya que se que él lo respeta mucho a usted, y yo estoy segura que él le escuchará lo que usted le diga”. Gandhi les pidió que se fueran y regresaran cuatro días después.

Luego de cuatro días, la abuela y el nieto regresaron. Gandhi miró al chico a los ojos y le dijo con autoridad: "Deja de comer azúcar, que estás lastimando tu cuerpo".

Después de un breve silencio, la abuela le preguntó a Gandhi: “Señor, por qué usted nos pidió esperar cuatro para regresar, si esto mismo se lo hubiera podido decir el día que vinimos?”

Gandhi respondió: "Señora, hace cuatro días yo estaba comiendo azúcar y no podía hablarle con autoridad a su nieto. Ahora si puedo, porque hace cuatro días dejé de comer azúcar".

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Muchas veces, podemos decir cosas totalmente correctas, empleando las palabras mas adecuadas y aconsejar muchas formas de actuar apropiadamente, pero yo siempre he dicho que las palabras se las lleva el viento.  Lo mas importante no son nuestras palabras, sino nuestros hechos y nuestros actos.  Todos los días son buenos para empezar a ser el ejemplo, para dar el ejemplo. 

Pienso en esto, cuando siento deseos de sermonear o criticar a otra persona, o simplemente cuando me provoca darle un consejo a alguien mas: estoy haciendo yo lo que digo a otros que hagan? me estoy comportando de la forma como creo que deben comportarse los demás? soy tan perfecto como espero que otros lo sean?

Para guiar a otros con autoridad y moral, el mas poderoso maestro es el ejemplo.  Prediquemos con nuestro ejemplo y no con nuestras palabras.

martes, 10 de agosto de 2010

DIFERENTES CLASES DE DESAYUNO

DESAYUNO FRANCÉS 
Degustar un desayuno al más puro estilo francés estés donde estés es sencillo. Para ello tienes que tener unos ingredientes básicos: café, té o cacao, croissants con mantequilla y mermelada. Prueba a tostar el croissant un poco antes de servirlo en la mesa, así la mantequilla se fundirá sobre él, penetrando mejor su sabor y aroma.

DESAYUNO BRITÁNICO
Prueba a variar de desayuno cada fin de semana, y así podrás quedarte con el que más te guste. Los ingleses toman un desayuno muy rico y completo, se compone de zumo de naranja, cereales, huevos con bacon o salchichas y tostadas con mantequilla y mermelada de naranja amarga. Todo esto se acompaña de un té muy fuerte, que es la bebida más extendida, y hay quien le añade leche.


DESAYUNO ALEMÁN
Los ingredientes que integran el desayuno de nuestros vecinos, los alemanes, son pocos, pero consistentes. Si quieres preparar un desayuno con influencias germanas tienes que preparar café y acompañarlo con panecillos de mantequilla, que se comen con alimentos salados, como el queso o el salami; también se toman ocasionalmente huevos duros.


DESAYUNO ESTADOUNIDENSE
En cantidad y variedad de ingredientes puede parecerse al desayuno británico, pero resulta todavía más consistente. También se desayuna con zumo y cereales, pero se acompaña además de café, leche, patatas ralladas asadas, pancakes o magdalenas. Los huevos son un ingrediente fundamental en el desayuno estadounidense, que se preparan de las más variadas maneras: fritos, cocidos, revueltos, en tortilla, cocidos; y se suelen acompañar de salchichas o bacon.


DESAYUNO LATINOAMERICANO
Prepárate para una inyección de energía importante si has decidido tomar un desayuno al estilo latinoamericano. Los latinos en su desayuno toman alimentos con nutrientes, proteínas, vitaminas e hidratos de carbono. Una variedad y contundencia que puede chocar entre nuestras costumbres alimentarias. El desayuno latinoamericano, y más concretamente de México, se compone de leche, tostadas o tortitas, frijoles con arroz, bacon y otros derivados cárnicos, acompañados de frutas o zumos.


DESAYUNOS EXTRAS PARA CADA OCASIÓN
Si quieres degustar un desayuno específico para cada ocasión, sólo tienes que plantear unos ingredientes distintos. Para un desayuno más energético toma: leche con café o cacao, acompañada de muesli, pan con mantequilla, mermelada o miel, fruta o zumo. Para un desayuno rico en calcio los ingredientes son: leche calcio o yogur, pan tostado con queso fresco, mermelada y fruta. Un desayuno alto en fibra incluye: una infusión, yogur con cereales integrales acompañados de kiwi y fresas troceados y miel. Si prefieres un desayuno rico en proteínas, sus ingredientes básicos son: leche o yogur, pan con queso fresco y embutido, fruta o zumo. El desayuno supervitaminado puede incluir: una infusión, yogur con muesli y macedonia de frutas con zumo enriquecido. Por último, para degustar un desayuno nutritivo y rápido, toma leche con galletas integrales y un zumo de frutas; o un batido de yogur o leche con cereales y fruta fresca.

domingo, 8 de agosto de 2010

DECÁLOGO DEL ABOGADO


I. ESTUDIA. El derecho se transforma constantemente. Si no sigues sus pasos, serás cada día un poco menos abogado.

II. PIENSA. El derecho se aprende estudiando, pero se ejerce pensando.

III. TRABAJA. La abogacía es una ardua fatiga pues al servicio de la justicia.

IV. LUCHA. Tu deber es luchar por el Derecho, pero el día que encuentres es conflicto el derecho con la justicia, lucha por la justicia.

V. SÉ LEAL. Leal para con tu cliente, al que no debes abandonar hasta que comprendas que es indigno de ti. Leal para con el adversario, aun cuando él sea desleal contigo. Leal para con el juez, que ignora los hechos y debes confiar en lo que tú le dices; y que, en cuanto al derecho, alguna que otra vez, debe confiar en el que tú le invocas."

VI TOLERA. Tolera la verdad ajena en la misma medida en que quieres que sea tolerada la tuya.

VII. TEN PACIENCIA. El tiempo se venga de las cosas que se hacen sin su colaboración.

VIII TEN FE. Ten fe en el Derecho, como el mejor instrumento para la convivencia humana; en la justicia, como destino normal del derecho; en la paz, como sustituto bondadoso de la justicia; y sobre todo, ten fe en la libertad, sin la cual no hay Derecho, ni justicia, ni paz.

IX. OLVIDA. La abogacía es una lucha de pasiones. Si en cada batalla fueras cargando tu alma de rencor, llegará un día en que la vida será imposible para ti. Concluido el combate, olvida tan pronto tu victoria como tu derrota.

X AMA A TU PROFESIÓN. Trata de considerar la abogacía de tal manera que el día en que tu hijo te pida consejo sobre su destino, consideres un honor para ti proponerle que se haga abogado.

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